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¿Por qué las botellas de vino de vidrio son de diferentes colores? - @Vaso


Como unfábrica de botellas de vino de vidrio, a menudo vemos una amplia gama de colores de botellas de vino, desde verde claro hasta incoloros y transparentes, pasando por marrones y algunas azules; estos diferentes colores no son casuales, sino elegidos cuidadosamente. ¿Es para atraer la atención de los consumidores o para evitar la luz durante el almacenamiento? Hay mucho más en esta historia del color de la botella de vino.


1. ¿Por qué el verde es el color más común de las botellas de vino?


Allá por los siglos XVII y XVIII, cuandoBotellas de vino Cuando empezó a aparecer, el verde era el "color verdadero" más auténtico de las botellas de vino. En aquella época, debido a las limitaciones de la tecnología de fabricación del vidrio, los productos de vidrio eran naturalmente verdes y era imposible fabricar botellas de vidrio incoloras y transparentes. Las materias primas utilizadas para la producción de vidrio (arena, piedra caliza, etc.) contenían impurezas que contenían compuestos de hierro, y la tecnología en ese momento no podía eliminar estas impurezas, lo que era la causa fundamental del color verde de los productos de vidrio en ese momento. tiempo.


2. ¿Por qué los vinos blancos y rosados ​​suelen embotellarse en vidrio transparente?


Las botellas de vidrio transparente dan a las personas una sensación de frescura y transparencia y pueden mostrar los vinos a los consumidores de un vistazo. Las botellas de vidrio transparente son un signo del progreso de la tecnología de producción moderna, pero este tipo de botellas de vidrio sólo se utilizarán para vinos que se consumirán dentro de uno o dos años después del embotellado, o de lo contrario, los vinos se oxidarán muy fácilmente. Por lo tanto, si necesitas conservar el vino durante mucho tiempo, lo más probable es que lo coloques en una botella de vidrio coloreado. Sin embargo, esto no significa que los vinos envasados ​​en botellas de vidrio coloreado sean siempre aptos para la conservación.


3 、 ¿Cuál es la función de las botellas de vino de colores?


El vino se deteriora fácilmente cuando se expone a una luz brillante porque los rayos ultravioleta de la luz pueden penetrar la copa y acelerar la oxidación del vino. Por este motivo, las bodegas suelen elegir botellas de colores oscuros para minimizar los efectos de los rayos UV en sus vinos. Por ejemplo, los vinos de la región del Mosela se suelen embotellar en botellas Hocker verdes, mientras que los vinos de la región del Rin se suelen embotellar en botellas Hocker marrones. Las botellas de vino de colores también brindan protección contra la luz y los cambios de temperatura, evitando el deterioro y daño del vino tinto. Con cuellos y corchos razonablemente diseñados, las botellas de vino tinto pueden mantener la frescura y el sabor del vino, permitiendo que cada gota de vino envejezca tranquilamente en la botella, esperando ser disfrutada por el catador.


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